Domaine Jean Baptiste Senat

France, Languedoc-Rousillon

(Producteur de vins de haute qualité dans des appelations de premier ordre)
"Jean-Baptiste Senat, vigneron et vinificateur doué, et son épouse Charlotte, se sont installés en 1996 à partir de terres familiales reprises sérieusement en main (culture totale). Ils font partie de cette nouvelle génération qui donne au Languedoc ses lettres de noblesse, dans les vins de gourmandise (Les Arpettes, ou le moins consensuel La Nine) comme dans les cuvées d'artisanat d'art (Ornicar, Le Bois des Merveilles). Les grenaches en petits rendements, veloutés, en finesse, et d'énergiques mourvèdres constituent les fondements du domaine."
- Les Meilleurs Vins de France 2008 (RVF)

Minervois 'La Nine'

Minervois, Rouge

Millesime	2007
Couleur	Rouge
Appelation	Minervois
Encépagement	30% Carignan 50% Grenache 20% Mourvèdre
Commercialisation	Importation Privée
Disponibilité	Sous peu
Prix à la bouteille et format	750ml (12) : 24.50$

Minervois 'Mais où est donc Ornicar'

Minervois, Rouge

Millesime	2007
Couleur	Rouge
Appelation	Minervois
Encépagement	40% Grenache 60% Mourvèdre
Commercialisation	Importation Privée
Disponibilité	Épuisé

Minervois 'Le Bois des Merveilles'

Minervois, Rouge

Millesime	2006
Couleur	Rouge
Appelation	Minervois
Encépagement	50% Grenache 50% Mourvèdre
Commercialisation	Importation Privée
Disponibilité	Épuisé